direct fire 意味

• direct fire
  直接照準射撃
  ちょくせつしょうじゅんしゃげき
  直射
  ちょくしゃ
  

例文

1. it was heated with a direct fire .
   直火で加熱した。
2. however , as the frying pan is thinner than an iron plate and closer to direct fire , if cooking it over high heat , it is likely to burn on the surface before the inside is cooked .
   ただしフライパンは鉄板より厚さが薄く、より直火に近いため、強火にしすぎると中まで火が通る前に表面が焦げやすくなる。
3. copying the historical event of boiling in a cauldron (roasted in a cauldron , to be precise ), a bath in which a bathtub is heated on a direct fire is called a goemon buro (goemon bath ).
   釜茹でにされた(正確には釜煎りされた)とされる故事に倣い、風呂釜を直火で温めた風呂のことを風呂五右衛門風呂と称する。
4. one of the features of yakizakana in japanese cuisine is its use of direct fire , which dates back before the edo period , when the method of broiling fish on a hot plate had not been invented in japanese cooking .
   日本料理における焼き魚の特徴は直火焼きである事で、これは江戸時代以前の日本料理に鉄板で物を焼く技法が無かった事による。